新老茶葉存放在一起行嗎? 為什么?
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新老茶葉存放在一起行嗎? 為什么?

新老茶葉能否存放在一起,應(yīng)區(qū)別對(duì)待。

有條件的收藏愛好者,同一類型的普洱茶,如同為普洱熟茶或生茶,由于茶葉的基本風(fēng)格類似,可以將同年份、不同制式(散茶或緊壓茶)的茶品整理、收藏、存放在一起,使收藏的普洱茶批次分明。

不同年份的同類茶品,最好分開存放,以防止老茶染新味,但可以將少量老陳茶與新茶一起存放,以利有益微生物進(jìn)行“接種”,加速陳化。

對(duì)于無法滿足上述普洱茶收藏條件的,也應(yīng)做到分清批次、分類整理,適當(dāng)隔離儲(chǔ)藏,盡量減少儲(chǔ)藏期間不同茶類的相互混雜、污染。

來源:普洱雜志

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